5cl Dirk Martens jenever
2cl Picon Amer
zeste van mandarijntjes
Voeg alle ingrediënten behalve de zeste van mandarijn samen in een mixing glas gevuld met ijsblokken
Roer een dertigtal seconden stevig door en giet door een zeef in een laag breed glas.
Pel een mandarijntje en knijp de schil met de oranje kant naar buiten even uit boven het glas.