Yale Fence met Mertens jenever
An apple a day met Bobke jenever
Daisy met De Stoop jenever
De Cavalier met Thyssen jenever
Ingrediënten
- 5 cl jenever Thyssen
- 2 cl Picon Amer
- 3 druppels orange bitter
- zeste van mandarijntjes
Werkwijze
- Voeg alle ingrediënten behalve de zeste van mandarijn samen in een mixing glas gevuld met ijsblokken.
- Roer een dertigtal seconden stevig door en giet door een zeef in een laag breed glas.
- Pel een mandarijntje en knijp de schil met de oranje kant naar buiten even uit boven een glas.